שסתום פרפר קצה מחורץ הוא שסתום פרפר אטום לבועות קצה מחורץ עם מאפייני זרימה יוצאי דופן. אטם הגומי יצוק על גבי דיסק הברזל רקיע, על מנת לאפשר פוטנציאל זרימה מרבי.